Ayam goreng mentega - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang menjulang melewati acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Ayam goreng mentega O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Anda bisa buat Ayam goreng mentega menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng mentega

  1. Kamu butuh Bahan marinasi ayam :.
  2. Siapkan 4 paha ayam, potong2.
  3. Kamu butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
  4. Sediakan 1 ruas jahe, haluskan.
  5. Sediakan 3 sdm kecap asin.
  6. Siapkan Bahan tumis :.
  7. Siapkan 50-100 gr kacang mede, goreng.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih, rajang halus.
  9. Sediakan 1/4 bawang bombay, iris memanjang.
  10. Anda butuh 7 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 3 sdm kecap inggris.
  12. Siapkan 3 sdm mentega.
  13. Sediakan 1/2 sdt royko / kaldu jamur.
  14. Anda butuh 1/2 sdt gula.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  16. Sediakan 1/4 sdt garam.
  17. Kamu butuh 2 btg daun bawang oris memanjang.

Cara buat Ayam goreng mentega

  1. Campur semua bahan marinasi ayam. Diamkan selama 30 menit, lalu goreng & tiriskan..
  2. Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum dengan mentaga, lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, royko, gula, garam & merica. Aduk rata & tes rasa..
  3. Masukkan kacang mede & ayam yg telah di goreng, aduk sampai seluruh permukaan ayam terlumuri bumbu kecapnya..
  4. Masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan kompor..
  5. Ayam goreng mentega siap dihidangkan..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam goreng mentega - Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Terima kasih dan Selamat Mencoba