Roti awan aka donat - Tak hanya dapat menciptakan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menjadikan penampilan kuliner jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep enak yang dia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Walaupun sosoknya tak turut hadir di dapur kamu, melainkan kamu bisa mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Roti awan aka donat Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Keyword resep roti, resep roti tawar. Anda bisa memasak Roti awan aka donat menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Roti awan aka donat

  1. Sediakan 400 gr terigu cakra.
  2. Sediakan 100 gr terigu segitiga.
  3. Anda butuh 50 gr susu bubuk.
  4. Sediakan 70 gr gula pasir.
  5. Siapkan 75 gr butter.
  6. Siapkan 3 kuning telur.
  7. Siapkan 2 sdt ragi instant.
  8. Kamu butuh 225 ml susu hangat.

Cara membuat Roti awan aka donat

  1. Campurkan semua bahan, uleni hingga kalis elastis..
  2. Diamkan kurang lebih 30-45 menit hingga mengembang  --> kalo mau lebih cepet, olesi adonan dengan minyak goreng lalu tutup dengan serbet. Hasilnya biasanya lebih cepat ngembangnya..
  3. Kempeskan adonan, lalu giling kurang lebih 1 cm, cetak dengan cetakan donat, Goreng dalam minyak banyak yang dicampur satu sendok makan mentega putih dengan api sedang sampai kecoklatan di kedua sisinya..
  4. Dinginkan dulu sebelum dihias dengan dcc leleh.. simpen di wadah tertutup tapi tetep ada sirkulasi udara supaya donatnya tetep empuk..

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Roti awan aka donat - Roti dengan rasa bintang lima yang dibuat dengan cinta dan bahan berkualitas untuk pelanggan setia New York Bakery Malang karena kami ingin pelanggan merasakan roti kami dari gigitan pertama. Donat ataupun Panada Manado dapat dikatakan ROTI yang digoreng. Sementara bakpao adalah roti yang dikukus. Meskipun topping dari donat selalu manis, tapi Donat menggunakan ragi untuk pengembangnya. Donat terbuat dari adonan roti hanya saja proses pembuatannya digoreng. Jadi, bahan-bahannya pun mirip dengan bahan roti. Kriteria bahan yang pas untuk kita gunakan dalam pembuatan donat cukup detil karena akan sangat mempengaruhi hasil jadi. Terima kasih dan Selamat Mencoba